Im Rahmen des Projektes „Essbare Gemeinde“ sollen öffentliche Flächen für den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern genutzt werden. Dabei geht es nicht primär um die Versorgung mit Lebensmitteln, sondern um die gesellschaftliche Auseinandersetzung mit dem Thema des nachhaltigen Anbaus.
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